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집들이 하겠다는 동료집을 찾았다..
근데 메뉴가 심상치 않다...
중국 출장가서나 먹었던 허궈가 나왔다...
양고기도 나왔고....허궈 향신료 냄새가 방안에 가득....
백주한잔에 매운 허궈에 양고기 데쳐 먹으니...중국에 온듯.....
Posted by 丹良

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새우소금구이

1.Nowadays 2010. 10. 24. 23:44  -  丹良
이제 날씨가 제법 춥다...
아이들과 함께 대부도 가는 길에 있는 새우소금구이를 하는곳을 찾았다..
많은 사람들이 자리를 잡고 새우를 먹고 있었는데 그 냄새가 입구부터 요란하다..
아이들은 왜 새우를 먹느냐고 해서 어린이들이 많이 키기 클려면 새우같은 것을 많이 먹어야 한다며
이래저래 달래서 구워 먹였다..
하나둘 먹어보니 먹을만한지 잘도 먹는다
그래서 두번 시켜서...제법 먹었다...
며칠전 대하와 가짜 대하 구분하는 방송이 나와서인지 어디에도 대하 판다는 이야기는 없고 왕새우 판다고만
적혔다..
정말 왕새우인지 궁금할정도의 작은크기에 비싼 가격이다
정확히는 흰다리 새우라고 한다..
그래도 우린 없어서 못먹는다..

붉은 색깔이 먹음직스럽다.

초장에 찍으면 그 맛이 더욱 좋다..

새우도 머리는 맛이 더욱 좋다.

약간 모자란듯 해서 바지락칼국수로....

수조에 가득한 새우.



Posted by 丹良

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긴 연휴..바다 낚시터로 나들이!

2.Fishing 2010. 9. 29. 22:18  -  丹良
긴 연휴덕에 가족나들이를 다녀올 겸 바다낚시터로 항하기로 했다...
아침에 일찍  좌대로 들어가야 좋은자리에 앉아서 낚시를 할수 있는지라
아침부터 서둘렀다...
도착해보니 서해안 일출이 일품이다....



채비를 만들고나서 큰녀석이 넣자마자 작은 우럭새끼가 미끼를 물었다...


다시 조금뒤에 큰녀석이 한번에 세바리를 줄줄이 엮어서 들어올린다...


작은녀석도 뒤질세라 연이어 세마리 한번에.....낚시군의 소질이 엿보인다...ㅎㅎ


점심시간에...


몇마리 잡은 우럭으로 회를 썰고...


숯불에 삼겸살을 구워서....


우럭 회 + 삼겹살 + 청양고추 +  김치...크 죽인다...


점심먹고 내가 건져올린 도다리.....


작은녀석은 차분히 잘 건져올린다...


하루 낚시 체험을 마치고 돌아오는 배위에서...






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  1. Favicon of https://supermata.tistory.com BlogIcon 허벅다리 2010.09.30 02:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님들이 행복하시겠습니다. : )
    어린 나이에 호강하네요. ㅎㅎ^^

  2. Favicon of https://imgumnim.tistory.com BlogIcon 丹良 2010.10.06 20:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수렵을 해보는것도 아이들에게 좋은 경험이 된듯 합니다..감사합니다

De Martino 2009 347 Vineyards

1.Nowadays 2010. 8. 8. 16:09  -  丹良
더운 날씨...
창문 너머 바라보는 바깥은 굳이 나가지 않아도 무척더운듯 해 보인다...
와인한잔에 얼음 몇개 띄워서...여름 보내기...
와인 한병을 새로 땄다...
얼렁 여름이 지나갔으면...



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Posted by 丹良

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  1. Favicon of http://simglorious.tistory.com BlogIcon 도플파란 2010.08.08 23:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오메.. 먹고 싶네요..ㅎㅎ 요즘 와이리 와인이 땡기는건지.. 음.. 친구보고 하나 사서 먹자고 해야겠어요..ㅎ

일찍 지방선거 투표를 마치고 지인들과 함께 인근 바다낚시 좌대를 찾았다...
낚시보단 먹고 마시고에 즐거운 시간을 보내기로 한지라....
날씨도 무척이나 청명했고....
구워 먹는 삼겹살에 바로 잡은 우럭으로 횟를 썰어 한입에 넣으니 그 향기가 오묘하다...
그야말로 간만의 소풍이었다.






Posted by 丹良

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  1. Favicon of https://davidwave.tistory.com BlogIcon 도널드 2010.06.03 16:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엉?? 삼겹살과 우럭이라.. 오묘한 만남이네요ㅎㅎ

  2. Favicon of https://gallerymomo.tistory.com BlogIcon ASH84 2010.06.03 17:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아.. 삼겹살 짱인듯

  3. Favicon of https://2-up.tistory.com BlogIcon HyunJun 2010.06.03 17:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛.. 있... 겠네요.ㅋㅋㅋ
    우럭과 삼겹살 쉽게 매칭이 되지는 않습니다. :D

  4. Favicon of https://lexa.tistory.com BlogIcon .블로그. 2010.06.03 17:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와.. 정말 삼겹살이 노릇노릇 맛있게 잘 구워진거 같아요.
    회는 또 반들반들하니 먹음직 스럽고요. 군침이 납니다. ^^